The Westin et une brochette d’acteurs pour Noël…

C’est bientôt Noël, ça y est… Au bureau, on commence à sentir la dinde et les marrons et l’esprit est davantage près du sapin que de l’ordinateur.

Vos collègues ont eux aussi un petit grain de folie en plus, le sourire aux lèvres, et ne sont pas surpris de vous entendre fanfaronner des « Joyeux Noël » à tout bout de champs.
Pour fêter le prochain évènement, quoi de mieux qu’un dîner classe dans un resto classe dans le Paris classe de Noël ?

Rendez-vous à midi et demi.  A 12h29, j’arrive. A 12h30, j’écarquille les yeux. A 12h31, je pousse la lourde porte du palace parisien The Westin, à deux pas de la place Vendôme.

La classe, oui.

Sol dallé, grande baie vitrée donnant sur un salon d’hiver, toilettes de la taille de votre appartement, lourds tapis.

Dans la salle de restaurant, fauteuils et canapés de velous. Tons pourpres et violets de rigueur : vaisselle, coussins, rideaux, chemises des serveuses.
Il n’y a pas à dire, ça change de la cantine…

Le salon-restaurant est cosy, presque « comme à la maison » (mais on n’a pas forcément tous la même maison!). L’ambiance est chaleureuse, pas si coincée que ça au final.
Nous sommes plus d

étendus qu’au bureau. On nous sert du vin, forcément !

Dans l’assiette, ce sera :
– Coeur de saumon fumé écossais, algues shiso et chèvre frais du père fabre
– Volaille fermière  de racan, légumes racines au jus, pétales de châtaignes crues et sauce crémée au foie gras
–  Chaud-cola de Tanzanie, teinture de benjoin/grué croustillant/sorbet cacao (aussi lourd dans l’assiette que dans la dénomination)

Pour l’ambiance, ce sera : Gérard Darmon, Franck Dubosc, Valérie Lemercier, Bruno Gassiot, Elisa Servier… et une brochette d’une vingtaine d’autres acteurs bien connus du public français assis à la table juste derrière la mienne !

Pas de doute, au Westin, on sait recevoir !

Menu Tasting à 72€.

Menu du jour à 29€ (entrée-plat ou plat-dessert) ou 35€ (entrée-plat-dessert).

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