Que manger avant une soirée qui s’annonce festive ?
Quelque chose de consistant mais pas lourd, doux mais un peu exotique, qui réveille et fait un peu voyager…
Mission Impossible ? Et bien, non!
Allez au Bubble House, et vous verrez…
A manger : un Bánh mì, sandwich vietnamien composé d’une demie baguette remplie de poulet bouilli, carottes râpées et coriandre. Avec ou sans épices.
A boire : un bubble tea, mélange de thé et de lait, chaud ou froid, aux multiples saveurs et de boules de tapioca. Un peu étrange… mais à essayer !
Le prix : sandwich + bubble tea = 7,5 € (normalement la formule n’est valable que le midi, mais vous pouvez toujours demander si elle est également disponible le soir).
Bubble House
36 rue Mouffetard, 75 005 Paris

